おはようございます。
弁理士の渡部です。

私たちの身近な商品にも「特許」という表示をよく見かけます。
「特許」という字は、特別に許されたと書くので、青色発光ダイオードのような特別で優れた技術にしか与えられないイメージを抱いてしまいますが、私たちの身近な商品にも、特許となる技術があるのです。

皆さんよくお馴染みの「モンカフェ」にも「特許」があります。
本日は、「モンカフェ」の特許にまつわるお話を紹介します。

インスタントコーヒーの手軽さでレギュラーコーヒーの味わいを楽しむというコンセプトで作られた「モンカフェ」は、紅茶のティーバックにヒントを得ています。
レギュラーコーヒーの粉を袋に詰め、これにお湯を注ぐというものです。

おいしさを出す秘訣は、上からお湯を注ぐドリップ方式をコーヒーカップの上で再現したところにあります。
これを実現するため、フィルターやホルダーの構造をたくさん発明し、これについて特許を取得しています。

特許は一つ取得して終わりではなく、研究成果について特許になるものを見つけ出しては、一つ一つ特許を取得していきました。
その地道な活動が効果を奏し、発売以来、類似品が現れることなく市場で選ばれ続ける商品に成長しています。

引用：http://select-foods.com/category/14.html

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