おはようございます。
弁理士の渡部です。

鎌倉エフエムで当事務所のラジオ番組「鎌倉日和」が放送されました。

番組収録内容は、当事務所のホームページで視聴することができます。
ご興味のある方はぜひご視聴ください。
http://shousei-tm.com/radio.html

10月は「お好み焼き津久井」から、社長の柿澤　昭治様にお越しいただきました。

「お好み焼き津久井」は昭和46年の創業当時から、変わらぬ佇まいで、鎌倉駅前で営業を続けています。
激戦区の鎌倉駅前で46年間も愛され続けてきたお好み焼き屋さんです。
畳敷きのお座敷で、目の前の鉄板で焼くスタイル昔ながらのスタイル。
変わらぬスタイルで長く愛され続けるというのは、並大抵のことではないと思います。
津久井さんも、素材にとことんこだわって創業からの味をしっかりと守りながらも、時代に応じて新しい物も積極的に取り組んでこられました。
鎌倉の新しい特産品を作ろうと開発された新商品「鎌倉アカモクとうふ®」もそんな取り組みから生まれ、商標登録もしっかりされています。

当番組に対するご質問・お問い合わせは、当事務所のホームページにて承っています。
https://shousei.sakura.ne.jp/ssl/tm/contact.html